1,功效與作用:
(1)白海參的體壁、內臟和腺體中含有大量的海參毒素,又稱海參皂苷。海參毒素是壹種抗毒素,對人體安全無毒,但能抑制腫瘤細胞的生長和轉移,有效防癌抗癌。已廣泛用於肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴瘤、卵巢癌、子宮癌、乳腺癌、腦癌白血病及術後患者的治療。
(2)白海參含有兩種多不飽和脂肪酸(EPA和DHA),其中DHA對胎兒腦細胞的