1，潛江小龍蝦是湖北省潛江市的著名特產。潛江市小龍蝦養殖規模、加工能力、出口創匯連續七年位居全國第壹，被譽為“中國小龍蝦之鄉”。其主要特點是尾脂強、腮白、無異味、腹部幹凈透明，深受消費者喜愛。
2.說起小龍蝦的著名產地，自然除了潛江。相信很多人都是通過小龍蝦知道這個地方的。盱眙地區水質清澈，氣溫也適宜小龍蝦生長，因此盱眙又被稱為“小龍蝦之都”。甜龍蝦是當地的主要產品。
3.南縣小龍蝦是湖南省益陽市南縣的特產。作為湖南小龍蝦第壹縣，南縣小龍蝦產量已經超過盱眙，位居全國第四。它的口感鮮嫩，味道鮮美，氣味醇厚。現在已經成為中國國家地理的標誌性產品，還有“南縣冰鮮湯蝦”等地方特色菜。
4.合肥人愛吃小龍蝦是出了名的，從合肥幾條有名的龍蝦街就能看出來。其產品先後獲得國家地理標誌商標和註冊產品，還獲得了中國唯壹的“中國龍蝦之都”稱號。
5.泗洪小龍蝦是江蘇省宿遷市泗洪縣的特產，主要產於中國四大淡水湖之壹的洪澤湖。獨特的水產資源使泗洪小龍蝦肉質緊實，味道鮮美，被農業部認定為無公害水產品。南京、無錫、常州、上海供不應求。
6.邵伯湖出產的小龍蝦在江浙壹帶很有名。和盱眙小龍蝦壹樣有名，但是味道不壹樣。從外形上看，它的殼是青中帶紅，肚子是白色的，頭大而飽滿，幹凈衛生，味道鮮美。