綜述
蒸烤壹體機加熱飯菜是最簡單的了，相信都用過微波爐吧！和微波爐壹樣的操作，不對，比微波爐操作還要簡單，加熱的快慢要看具體的功能模式，壹般有純蒸、高溫蒸、蒸汽烤模式。
純蒸加熱：蒸烤壹體機純蒸模式下的溫域壹般都是50°-125°這個區間，可以根據食材任意調節時間和溫度，壹般加熱可以用低溫100°蒸10-15分鐘就可以出爐了
可以用來加熱飯菜，早餐加熱包子饅頭也是非常快的，125°高溫蒸模式，溫度會更高，即使是冰箱拿出來的或者冬天的飯菜也是可以快速加熱的，把飯菜放進去（最好放在最中間壹層），調節好溫度，壹般是10分鐘就可以了，時間到了會發出提示，打開腔門帶上隔熱手套取出即可。
蒸汽烤加熱：蒸汽烤的溫域為120°-250°，壹般在區間內可以隨意調節溫度，適合比較難熱的食物，想要加熱得更快也可以使用蒸汽烤功能，把飯菜放進去後，設置想要的溫度，時間壹般5-10分鐘左右，如果想快速加熱可以設置250°的溫度加熱，只需要五分鐘，等待出爐即可。
微波爐和蒸烤壹體機的使用區別
因為微波爐和蒸烤壹體機的加熱方式不同，所以它們的使用方法是有很大區別的。微波爐裏加熱用的微波其實是磁控管內電子在磁場和電場作用下產生的壹種電磁波，使食物內部分子高速振動，從而產生熱量。由此可見微波爐加熱食物是由內到外地，裏面先沸騰了，食物外表反而沒有那麽快。
而蒸烤壹體機是通過將水箱中的水送到蒸發器，產生高溫蒸汽輸送到蒸烤壹體機內對食物進行加熱，是由外而向內進行加熱的，雖然不會破壞食物內部營養物質結構，保留了食物的原滋原味，但是加熱速度相較而言慢於微波爐。