中國的八大名酒是茅臺、五糧液、劍南春、西鳳酒、董酒、瀘州老窖特曲、汾酒和顧靖酒廠。新中國成立後，中國已經舉辦了五屆國際白酒* * *大賽。茅臺、汾酒、瀘州老窖在歷屆國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、顧靖酒廠四次被評為名酒。