地黃又稱地黃，為玄參科多年生草本植物。我國大部分地區均有栽培，以文縣、博愛、沁陽、武陟、孟縣等地品質最佳。主要栽培品種有金冠、白冠、地瓜王、四齒毛、小黑鷹、京1、京2號、金紅16等。
1.生物學特性
(1)生長發育。溫度為25-28℃，根莖在種植後7-15天出現。4-5月為花期，5-6月為果實成熟期，8-10月為根系快速生長期
饞嘴醬牛蛙
主要成分
牛蛙300克？牛蛙醬1包3人份。
附件其他
鹽2克？料酒10g？生粉3克？生菜200克？半碗油？幹辣椒3克？胡椒？2克
牛蛙肉質細嫩，營養豐富。在餐廳吃飯，很多人喜歡點牛蛙。牛蛙雖然好吃，但是很少有人在家裏做，因為家裏做的原料問題，很難做得像飯店的味道。今天我用饞嘴牛蛙醬做了這個饞嘴牛蛙，省去了我