2
保肝明目
菠菜豬肝湯具有保肝、清肝毒的作用,含有維生素B族,能促進肝細胞破裂的生長發育;同時還含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可以預防黃斑變性,同時在體內可以轉化為維生素A,促進視紫紅質的轉化,增強視力。
三
皮膚保養
菠菜豬肝湯含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E和胡蘿蔔素,這些都具有抗氧化作用,而維