山東養殖的扇貝包括櫛孔扇貝、海灣扇貝和蝦夷扇貝。
櫛孔扇貝是本土物種，自然分布於日照、青島、榮成、煙臺、蓬萊、長島等地。櫛孔扇貝對低水溫有很強的適應性，在15-20℃下生長良好，在-1.5℃下存活。水溫低於4℃時，幾乎無法生長，水溫高於25℃時，生長也受到影響，水溫低於-2℃或高於35℃時，可導致死亡。櫛孔扇貝對海水比重的適應範圍為1.015
窮的年代吃面吃米是很多人的夢想，但是人民生活水平提高後，人們對食品健康的要求越來越高。在這種情況下，面粉和大米不再是人們的最愛，那些營養均衡的谷物開始走向人們的餐桌。燕麥是谷物的重要成員，也是人們喜歡的健康食品。如果能長期堅持吃燕麥，對保持身體健康大有裨益。但是長期吃燕麥有它的兩面性，也有壹些人們不能忽視的弊端。
長期吃燕麥的好處1，防癌