1,看石榴的形狀,選石榴的時候,不要選那些特別圓的石榴,要選那些有點方的,有點角的,因為圓的石榴皮壹般比較厚,而有些角的石榴口感會更好,皮會比較薄。
2.看石榴的菊花部分。石榴的底部會有壹個菊花狀的裂紋,表示石榴的花蕾,有的正在綻放,有的還沒有完全綻放。如果石榴菊花正在盛開,說明已經完全成熟了。這種石榴吃起來飽滿多汁,越成熟越會開。如果沒
1,2胡友
2、糖80g
3.蜂蜜200ml(我用的是王的棗蜜)
4.密封的罐子(我以前用的是裝滿蜂蜜的瓶子)
胡柚是柚子的最佳選擇。胡柚個頭小,有點像橘子,皮金黃,肉嫩。與其他柚子相比,胡柚的Vc含量最高,被稱為柚子之王。最好用淡淡香味的蜂蜜,可以突出柚子的果香。
2.柚子5min熱水浸泡5分鐘左右,洗凈晾幹。熱水控制在65℃