凍皮的做法很常見。

壹:簡單的皮膚果凍

食品

豬皮1 (400g)，姜片少許，蒜末少許，鹽1茶匙(5g)，料酒1茶匙(15ml)，白醋1茶匙(5ml)。八角2個，香葉3片，桂皮1，辣椒油1小勺(5 ml)，香油1小勺(5 ml)，海鮮醬油2大勺(30 ml)。

工作方法

1，包子饅頭:

如果包子店日客流量250人，人均消費10元，日營業額2500元，月營業額75000元，毛利率62%，月毛利46500元，扣除月租金6000元，人員月工資1000元，水電雜費65438

2、千裏光餛飩: