1紅薯粉皮先自來水沖幹凈拿手掰成壹小塊2.豬排骨放進燒水的鍋裏，添加兩塊生姜片和1勺米酒，煮到出去白沫子撈起來沖幹凈3.鍋裏倒進油熱之後將豬排骨倒進煸炒至水分流失表層金黃色4.添加姜蒜5.放水6.添加除鹽以外其他調料燒開7.燒煮至料汁減少8.將紅薯粉皮放進料汁中9.放鹽燒煮至汁水粘稠就可以。
芹菜熗大魷魚食物：鮮魷魚200g、芹菜100g、紅甜椒50、姜3片、鹽2g、糖5g、檸檬水5ml、米酒5ml、香油5ml、辣水豆豉5g作法1.大魷魚撕下外膜切上刀花，過沸水焯燙至打卷撈起來2.芹菜切成片，過沸水焯燙至變透明色，撈起來過涼白開水3.紅甜椒切割成菱形塊，和大魷魚、芹菜放在壹起4.添加生姜片、鹽、糖、檸檬水、米酒、香油、辣水豆豉翻拌就可以。
蜜汁排骨食物：豬排骨400克，西藍花、生姜片、蒜頭、生抽醬油、叉燒醬、米酒、純蜂蜜、鹽各適當作法1、將切割成寸段豬排骨放進碗裏，加入適量鹽、生姜和大蒜；再倒入叉燒醬、生抽醬油、米酒和純蜂蜜，拌勻後蓋上放進冰箱中腌漬2小時以上.2、將腌制好的豬排骨連著腌的汁壹起放入電飯鍋中。3、再加入適量水，水以剛未過原材料為宜；按住做飯功能按鍵，程序流程實現了則表示豬排骨煮好了。4、飯鍋水，加入適量鹽與少量油，放入西蘭花焯水；將焯焯水的西藍花順著菜盤的壹圈擺好。5、將蒸好的豬排骨從電飯鍋倒進潔凈的鍋裏，撈起來腌漬後的生姜片等；收汁（如果需要能夠再倒入點鹽）；讓汁徹底收幹，直到爆鍋豬排骨中壹部分植物油脂，表層略微的發酵就可以，裝進盤裏。