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臘八飯什麽時候吃臘八飯,怎麽做?

漢族民間節日有在臘八節吃臘八飯、喝臘八粥的習俗。臘八飯食材豐富,味道鮮美,營養豐富。俗話說:“過了臘八,就是年。”

成分詳情

巴馬黑米

60克

巴馬紅粳稻

50克

燕麥米

40克

糯米

50克

普通大米

90克

黃色小米

30克

黑糯米

30克

花生

壹點

大蒜鱗莖

2片花瓣

非常淡的藍色

第二節

香腸

180克

胡蘿蔔

1根

香蕈

幾朵花

適量的

仙仙

某人的品味

煮沸

手藝

半小時

耗費時間的

簡單的

困難

臘八飯的修行步驟

臘八飯的做法步驟:1 1稱取材料:巴馬黑米、巴馬紅粳米、糯米、黃米、燕麥片、普通大米、黑糯米、花生。

臘八飯的做法步驟:2 2香菇洗凈,用清水泡軟。

臘八飯的步驟:3 3將稱好的材料洗凈,用清水浸泡2小時。

臘八飯的步驟:4 4將泡好的材料倒入電飯煲內膽,放入平時煮飯時的水量。

臘八飯的做法步驟:5 5加入少許鹽拌勻。

臘八飯的做法步驟:6 6胡蘿蔔去皮洗凈切成小塊,泡好的香菇切絲,香腸用開水燙壹下切片,蒜和蔥切碎。

臘八飯的做法步驟:鍋裏加少許油,大火燒熱,放入香菇、蒜末、蔥段翻炒出香味。

臘八飯的步驟:8 8加入胡蘿蔔和香腸,攪拌均勻。

臘八飯的做法步驟:將香腸翻炒至變色,加入少許鹽攪拌均勻,然後關火。

臘八飯的做法步驟:10 10將炒好的材料倒入電飯煲內膽。

臘八飯的步驟:11 11蓋上蓋子,按下烹飪功能鍵。

臘八飯的做法步驟:12 12烹飪程序結束後,打開鍋蓋,用飯勺拌勻即可食用。

臘八飯的步驟:13 13好吃。

臘八飯的做法步驟:14 14順滑可口。