材料?
蝦60g澱粉15g奶酪12.5g步驟1
?
1.準備好蝦。我用了60克蝦和15克澱粉做了五個肉丸。如果妳喜歡吃,可以適當加倍,把多余的冷凍起來,吃的時候再蒸壹次。PS:如果經常做肉丸,感受壹下就好了。但如果擔心失敗,可以參考蝦:澱粉4: 1的比例。
第二步
2.首先用手剝去蝦的頭和皮。PS:因為蝦仁