第二步是澆水。如果種植壹周後生長順利，就不需要頻繁澆水。發芽10天左右，施壹些稀的、腐熟的有機肥，保證土壤的養分供應。
1.選擇產量高、生長快、苗壯、品質好的豌豆種子，如青豌豆。要保證高發芽率，最好使用當年生產或儲存壹年的新鮮種子，註意挑出破碎、蟲咬、變形、皺縮的種子，防止生產中爛種、黴變；？
2.將種子放入55℃的熱水中，不斷攪拌。水溫降至25℃左右時，加入500倍的種子，浸泡5-6小時。取出後用濕布包裹，在20-25℃下催芽；當有70%左右的種子時，就可以播種了；？
3.鐵板(長、寬、高分別為60 cm、25 cm、5 cm)應先用3%~5%漂白粉或石灰水消毒，再用清水沖洗幹凈。板內要鋪兩層幹凈的白色薄紙或無紡布，使其均勻吸水，保持溫度。種子要均勻的撒在盤子上，每平方米的面積為1，500g。？
4.結合噴水，每隔3~5次加600倍何新液肥和農寶贊1等有機肥壹次，保證芽苗長勢旺盛，提高產量和品質。噴水時，要註意剔除未發芽的種子，以免發黴。培養期間室內空氣濕度應保持在85%左右，溫度為15~20℃(最好是？
5.在黑暗中經過12~15天，幼苗的高度可以達到15~18 cm。此時應逐漸摘掉遮蔭，讓幼苗在自然光照下繼續生長2~3天。當幼苗由黃變綠，葉片稍有蠟質，莖近方形時，也可以用鋒利的小刀從新芽的莖基部割除。其產量壹般是播種量的2~3倍。