壹、出處:李翁壹句:“蠶睡壹兩時催其出，秧還愁風。”
在三伏天，有三個非常重要的時間節點，即進、中、出、中，即進入三伏天；處於中間的是三伏天的第二伏，即從夏季至日後的第四個庚日到立秋後的第壹個庚日。出門意味著三伏天過去了，三伏天結束了。這三個時間節點構成了整個三伏天。
二、“伏伏”二字源於《淮南子·墜練》中的“河鉆石”:“河源出昆侖，中方流三千裏，引積石。”這句話的意思是，河水流出昆侖山，潛伏地下三千裏。大禹疏通此處，從堆積的石頭中沖出。v的意思是潛伏。如果妳出去了，妳將不再躲藏。
經常聽長輩說，壹年順利。從這句話來看，這個時間節點是最容易出現變數的，也就是我們常說的陰陽交替。從氣候來看，立秋已經很多天了，那就是告訴我們夏秋交接的時候要避免什麽，這樣才能有壹個平穩繁榮的壹年。
下蹲三忌
壹、忌食生冷食物:所謂生冷食物，是指生食，即沒有煮熟的冷食，是比較寒涼的食物，中醫上稱為寒性食物。比如果蔬、水產品、肉類、禽類，也可以參考冰淇淋、奶茶等飲品。據古籍《黃帝內經》說“寒為寒，傷陽耗陰”。
二、不吃辛辣的東西:秋季主肺比較燥熱。如果吃辣，容易導致上火，還會傷肺。《難經》中說:“辛與氣同行，多食與氣為敵，故辛所勝者急，辛所勝者緩。”吃辛辣食物容易導致人體氣機的分散，此時我們應以收斂為主，不可分散。
三、忌貪油膩食物:出來後，恰好是進入立秋之後。人們會認為多吃這類食物可以給人體補充充足的營養，這樣整個冬天都會特別舒服，卻不知道這個時候其實並不適合吃油膩的食物。