水果撈是壹種很受歡迎的休閑食品，由壹些新鮮水果和酸奶制成。它不僅營養健康，而且非常美味。所以很多商家就開始琢磨這種食品，用壹些不正當的手段牟取暴利。
壹個普通的水果撈，價格大多在十幾二十，長沙壹女子卻在步行街吃到了？天價水果釣魚？她隨意挑選了幾個水果，然後在店主的建議下加了壹些酸奶，但稱重後被告知水果價值100多元，這讓女子覺得不值錢，充滿了被騙的感覺。
很多水果撈的商家會在顧客選好水果後，提醒顧客加酸奶，這樣口感會更好。顧客同意後，店家會把果撈拿到後臺作坊添加酸奶。因為顧客看不到，很多商家會在裏面加很多酸奶，通過稱秤來擡高價格，然後和水果壹起稱重定價。
而且記者在調查中還發現，很多水果撈店的價格都是以小克計量的。我們平時看到的單位大多是公斤或者千克，但是很多水果撈店會把50克標價在3元或者2元。
這種文字遊戲容易混淆消費者。很多顧客買的時候不仔細看計量單位，而且果撈店裏的水果往往會被切成大塊，所以只要拿幾塊稱壹下重量就上去了。
店主會把選好的水果切成塊，加入酸奶，然後稱重。價格算出來後，水果已經加工過了，所以即使價格遠遠超出消費者的預期，他也只能付款。
相關調查顯示是這樣嗎？天價水果釣魚？剔除成本，利潤可達60%至70%。