中醫認為，生活中多喝黃芪水，會改善人的精神面貌，使人更有精神，人的氣短癥狀也會得到明顯改善。如果加適量生姜喝黃芪水，還能有效增強身體免疫力，預防寒冷冬季感冒。浮小麥、麻黃同時用水煎服，也能有效治療盜汗。
治療高血壓
有些高血壓患者下半身容易水腫，喝黃芪水可以有效消除水腫，降低血壓。為缺鐵性心臟病患者緩解缺鐵性心臟病癥狀，每天準備50克水煎服，最後藥液分三次服，比某些藥物效果好。而且服用黃芪水不僅可以緩解針狀心絞痛，還可以達到恢復健康的效果。
治療胃炎
喝黃芪水可以強身健體，此外，還可以增強心肌收縮力，防止內循環衰竭。對於胃炎患者來說，喝黃芪水可以緩解癥狀。有試驗發現，胃炎患者喝黃芪水，尿液中的蛋白質含量也會降低。
治療脾氣虛證
黃芪是中醫中療效最好的，能有效治療脾虛證，如神疲乏力、貪吃等。黃芪與白術、黨參同水服用，可有效治療脾虛癥狀。
治療糖尿病
大多數糖尿病患者會出現水腫癥狀。對於這類面色蠟黃的患者，可以喝黃芪水，加壹些葛根，達到更好的消除水腫的效果。
不適合的人群
當歸性溫，微燥，陰虛發熱的人不宜食用，表現為手腳發熱、流鼻血、牙齦腫痛、咽喉紅腫、眼睛紅腫、發熱的人。這類人應選擇性味甘寒、滋陰清熱的產品；當歸有潤腸通便的作用，所以腹瀉、腹脹、消化不良等腸胃不適的人不宜食用；作為補血之品，多為油膩粘稠，脾虛濕阻、氣滯便溏者宜少食。
當歸養血活血。月經過多、崩漏的人和孕婦要註意不要用當歸。當歸的用量不宜過多，要控制用量，避免助火生熱，引起不適。