2022香椿的價格是多少？
目前，雲南省紅河哈尼族彜族自治州彌勒市香椿批發價25元/斤，山東省泰安市岱嶽區香椿芽批發價28元/斤，四川省達州市大竹縣香椿芽批發價16.8元/斤，山東省泰安市岱嶽區香椿芽批發價35元/斤。
重慶合川區紅油香椿芽批發價25元/斤，陜西省Xi臨潼區紅油香椿芽批發價20元/斤，重慶市石柱土家族自治縣紅油香椿芽批發價15元/斤，山東省臨沂市沂南縣紅油香椿芽批發價35元/斤，山東省濰坊市臨朐縣紅油香椿芽批發價65433
如何挑選新鮮的香椿？
1，短芽
看芽的長度。壹旦看到芽太長，最好不要選最短的芽，因為越長代表長的時間越長，比短的老很多，短芽的口感更好更嫩。
2.花蕾很濃
看粗細，嫩的香椿又短又粗，老的都是因為要發芽長高，所以芽會越來越細。購買時盡量選擇短粗的梗。
3.新鮮的根
看香椿根部是否嫩，香椿底部不會枯萎、幹燥，都是嫩顏色，是比較新鮮的香椿。
4.樹葉顏色鮮艷
壹般香椿是綠色過渡深紅色。這個顏色會比較鮮艷，所以是比較新鮮的香椿。
如果葉子細長，看起來比正常的香椿大，那香椿就越好。
5.聞壹聞
買香椿，靠近就會聞到壹股香味。這樣的香椿比較新鮮，放久了味道會散，聞起來幾乎沒有味道，這樣的香椿不好。