2.它喜歡生長在海拔370-2800米的地方。
二、板栗的品種1、羅田板栗(1)主產於鄂東大別山區羅田,品種繁多,色澤、口感獨特。
(2)美國澳洲大學勞頓教授在羅田考察後說,羅田是世界板栗的基因庫,引進美國專業人士學習研究。
(3)日本、加拿大、意大利等國專家先後20余次赴羅田考察。
(4)羅田板栗深受日本人民喜愛,從日本進口後加工成美味的板栗食品,又稱人參果。
2.遷西板栗(1)遷西板栗是河北省的傳統特色農產品,已有2000多年的歷史。
(2)由於該地區土壤資源優良,氣候條件適宜,所產板栗品質較好。
(3)遷西板栗富含維生素、胡蘿蔔素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,具有良好的保健功能。
(4)在日本,它被稱為中國李贛最好的食物,在東方,它被稱為珍珠和紫玉。
3、丹東板栗(1)丹東板栗產於中國遼寧省丹東市,自明末清初開始栽培。
(2)可生吃,可加糖炒,可烤或罐裝,可磨成餅,可用勺煮。
(3)富含糖、蛋白質、脂肪和多種維生素。
(4)因為這個地區的經濟林種,都是種在山上的,平地上種的比較少。
栗樹來自不同時期,總數超過6500萬株。
4.燕山板栗(1)石城鎮西灣子村盛產燕山板栗,素有燕山板栗之源之稱,種植歷史悠久,百年以上栗樹數百棵。
(2)在古代,燕山板栗因其皮薄肉厚、味甜、質好而受到歷代宮廷的喜愛。