序言：玉米排骨的制作過程非常的簡單。我們只需要準備壹根胡蘿蔔，2~3根玉米和300克排骨。先把排骨切成小塊兒放到開水裏面去煮，壹會兒去除上面的血水，然後撈出。然後在鍋中放水，放入排骨，玉米胡蘿蔔，用大火煮開之後再用小火燉半個小時。
壹、玉米排骨的功效熟了之後就可以撒壹些鹽，蔥，姜等調味。在鍋中也可以加入枸杞紅棗，這可以讓排骨變得更加的鮮美，營養價值也有所提高。玉米排骨是壹道非常有營養的家常菜，孕婦也是可以喝的。排骨中的玉米可以對胎兒的大腦發育有很大的幫助，而胡蘿蔔也有很多維生素，孕婦在吃玉米排骨這道湯的時候，是可以潤肺養心的，有滋補的功效。
二、制作方法但是玉米排骨也是有很多制作方法的，第1種制作方法就是要先準備排骨，玉米，胡蘿蔔，生姜，紅棗調味料，先將排骨砍成小段，玉米也切成小塊，胡蘿蔔也去皮切成小塊，生姜切成片，紅棗洗幹凈去籽。鍋中加水，待水開時投入排骨，胡蘿蔔，用火煮開，然後再放到壹個瓦罐中，把所有的調料都加入進去，然後再煮20分鐘左右就可以食用了。
三，營養價值高第2種方法就是先準備排骨，玉米，蔥，姜，蒜，鹽，辣椒，油等食材，先把玉米掰成段，然後把蔥姜蒜切好，先把排骨焯水瀝幹，再把鍋中倒入熱油把排骨倒進去翻炒，可以吃辣椒的人在途中可以加入壹些辣椒，然後放進蔥姜蒜，炒到表面微黃，然後倒入老抽，用大火翻炒均勻，然後再加入適量的水，沒過排骨，然後再加上玉米蓋上鍋蓋燜煮半小時以上，大火收汁即可出鍋食用。我們要註意的是制作排骨的時候不能時間過長，這樣的排骨燉出來會比較老，而制作玉米排骨也是非常的簡單方便，鮮美可口老少皆宜。