中醫認為螃蟹和柿子都是寒性食物，不能壹起吃。從現代醫學的角度來看，高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下很容易凝固成塊，也就是胃柿石。在這種情況下，我們容易腹痛、嘔吐或腹瀉。
2.甘薯
單寧、纖維素等。柿子中會有紅薯的發酵產物。這個時候，如果* * *在肚子裏。會導致單寧快速沈澱，對人體腸胃的正常功能產生影響，嚴重時可能導致腸梗阻。
3.鵝肉
鵝是全價蛋白，優質蛋白。當蛋白質遇到柿子中的鞣酸時，容易凝結成鹽鞣酸蛋白質，聚集在胃中，嚴重時會導致死亡。
4.醋
吃柿子前後也最好不要吃醋，否則柿子中所含的柿子膠會與醋酸發生反應，形成塊狀物體，停留在人體胃中。
5.酸性蔬菜
吃完柿子後請不要喝太多酸性蔬菜湯或水。因為吃了酸菜，人的胃裏會產生大量的鹽酸，這些鹽酸會和胃裏柿子產生的胃酸反應產生沈澱，沈澱堆積在壹起，形成不溶於水的硬塊，從而形成胃石。
6.葡萄酒
酒味甘苦，性熱有毒，柿子性寒，兩種食物不能同時食用。還有很多人喝酒的時候總喜歡把肉當做壹種開胃品，酒進入胃裏刺激腸道分泌增加，柿子中的鞣酸遇到胃酸就會形成結石。
7.巨藻
富含鈣離子的海帶可以和含有大量鞣酸的柿子壹起食用。海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，形成不溶性共軛物，容易影響某些營養物質的消化吸收，導致腸胃不適。
8.章魚
章魚味甘，鹹寒，無毒，藥性寒而不瀉，能養血益氣。柿子味甘澀，性寒，屬於感冒藥，不宜兩者同食，否則會損傷腸胃，容易導致腹瀉。
如果吃柿子，請不要吃上面提到的食物，以免食物中毒。