大頭魚適合烤、燉、蒸、油浸等烹飪方式，尤其是蒸、油浸最能體現大頭魚清淡可口的特點。妳知道如何做美味的鱅魚嗎？我來告訴妳怎麽做好吃的鱅魚。

壹、萵筍燉大頭魚的做法

材料

原料:生菜50克，鱅魚350克，生姜10克，色拉油15克，牛奶湯800克。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g，胡椒粉1g。

工作方法

1，選擇土層深厚、疏松肥沃的陽坡土壤進行種植，不適合在鹽堿地種植。2.每1000平方米可施5000公斤農田肥料作基肥，土壤中還可加30公斤磷酸鈣。3.播種前15-20天在土壤中噴灑75%濕棉花粉消毒。4、田間移植應在無霜期後盡快進行，壹般在4月上旬。

壹、栝樓的種植技術