蒸肉
手工蒸
美味家常味
時間60分鐘
難度的初步介紹
主要成分
400克豬肉？自制米粉3人份100g左右。
附件其他
1湯匙醬油？壹點醬油？鹽2克？1湯匙醪？壹點韭菜
米粉蒸肉又稱米粉肉，是將腌制好的肉片裹上壹層米粉，放入鍋中蒸熟。用油浸泡過的米粉軟糯，肉片因為油滲入