核桃油目前沒有具體的禁忌，但是核桃油的主要成分是核桃，可以參考核桃！
禁忌人群:
腹瀉、陰虛火旺；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、上火、痰濕重者不宜服用。
適合人群:
壹般人群都可以吃。適合腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血兩虛、癌癥患者多吃。特別適合腦力勞動者和青少年。
核桃油的食用禁忌
幼兒要註意核桃油的用量。比如6個月的孩子壹般每天吃5 ml左右，6-12個月的孩子每天吃10 ml，1-3歲的孩子每天吃15 ml。
核桃油儲存時需要密封冷藏，避免光線直射。
核桃油的保質期壹般在18個月左右。
妳不能用什麽吃飯
核桃配不上野雞。核桃不能和野雞壹起吃，肺炎、支氣管擴張患者也不宜吃。壹般來說，每天服用核桃仁的重量應該在40克左右，相當於四五個核桃左右。同時適當減少其他脂肪的攝入，避免攝入過多的熱量。
核桃不能配酒。據馬誌《開寶本草》記載，“飲食核桃，使人咯血”。可能是因為核桃性熱，吃多了痰上火，而白酒又甜又辣，容易引起血熱。尤其是慢性咯血的人更應該忌口。比如支氣管擴張和肺結核患者，喝白酒會咯血，不要用核桃。
核桃不能配濃茶。由於核桃含有豐富的蛋白質和鐵，茶葉中含有單寧酸，會與核桃中的鐵和蛋白質結合形成不溶性沈澱，不易被消化吸收，所以吃核桃時禁止喝濃茶。
核桃不能配龜肉。甲魚能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增強人體抗病能力，美容養顏，延緩衰老。但是妳要註意核桃和甲魚肉是兼容的。核桃和龜肉壹起吃會中毒，影響身體健康。
核桃不能和黃豆搭配。大豆被稱為“豆中之王”，人們稱之為“植物肉”和“綠色奶牛”，營養價值最豐富。但是妳要知道，黃豆不能和核桃壹起吃，會引起腹脹、腹痛、消化不良。
核桃比不上野鴨。核桃和野鴨差不多。和野鴨壹起吃核桃會不舒服，容易生病。