【組成】百合60克,雞蛋2個。
【方法】先將百合洗凈,然後與洗凈的雞蛋壹起放入鍋中,加入適量的水,煮至雞蛋熟透,取出蛋殼。
適應癥:適用於肺虛久咳。
【用法】每日服用1劑,喝湯,吃雞蛋百合。
胡蘿蔔紅棗湯
【組成】胡蘿蔔120克,大棗40克。
【方法】先將紅棗洗凈浸泡2小時,再將胡蘿蔔洗凈,與紅棗壹起放入砂鍋中,加水煮1小時左右,以紅棗成熟為準。
主治:滋陰益氣,益氣止咳。適用於氣陰兩虛、肺氣上沖所致的嗆咳、口幹自汗、神疲乏力等癥。
【用法】每日1劑,早晚2次。
蜂蜜雞蛋湯
【組成】蜂蜜35g,雞蛋1個。
【方法】蜂蜜加水300克,煮沸。打入雞蛋,煮至微沸。
主治:潤肺止咳。適用於肺燥、幹咳、久咳。
【用法】突然服用,早晚空腹服用。
豬肺連肺湯
[成分]豬肺250-300克,北沙參10-15克,五味子10克,訶子6-9克。
【制法】先將豬肺切塊,擠出血水,沖洗幹凈,與北沙參、五味子、訶子壹起放入鍋中,然後加水適量,用武火煮沸,再用文火煨1小時左右。
【主治】補肺斂肺。適用於肺氣陰兩虛所致的久咳、痰少、氣短。
【用法】隨餐食用。
玉竹瘦肉湯
【成分】玉竹30g,瘦肉150g,精鹽,味精。
【制法】先將玉竹洗凈切片,用紗布包好,將瘦豬肉洗凈切塊,然後壹起放入砂鍋中,加水適量煎煮,煮熟後加入精鹽和味精調味即可。
主治:滋陰潤肺,止咳。適用於咽幹咳嗽、心煩口渴、秋冬季肺燥咳嗽、肺結核、幹咳、冠心病、輕度心功能不全、陰虛盜汗等。
【用法】吃肉喝湯。
北杏朱非湯
原料豬肺250g北興10g姜汁鹽。
豬肺切塊,洗凈,北杏加水熬湯。湯做好了,倒入1 ~ 2勺姜汁,加鹽調味。
用法:喝湯,吃貍肺。壹天吃兩次飯。
功效:止咳,化痰,潤肺。適用於慢性支氣管炎、腸燥便秘。