水煮蝦
主要成分
500克蝦？1小蔥？姜1？大蒜1 4人份
附件其他
適量的油？鹽5克？樂嘉牌海鮮醬適量？壹點香油？2湯匙料酒
在廣東很多地方，“水煮蝦”也被很多家庭寫進了年夜飯的菜單。煮熟的蝦顏色鮮艷，紅色非常喜慶，預示著在新的壹年裏，生活蒸蒸日上，財運亨通，吉祥如意，連連發生。水煮”是突出粵菜清淡的方式之壹。用開水或