1烤箱烘焙薯片的實踐
2烤箱烘焙薯片的做法
1烤箱烘焙薯片的實踐
首先，準備食材
土豆1(兩種尺寸都可以接受)
適量的鹽(不要太鹹，否則土豆的味道會被掩蓋)
孜然粉量
雞精適量
味精
十三種香水是合適的
白芝麻或黑芝麻為宜。
食用油適量
家裏有孩子就不要放適量的辣椒粉。
二、具體步驟
1.土豆洗凈，切片，然後用水洗掉土豆粉，再用淡鹽水浸泡10分鐘。因為孩子急著吃飯，我就直接省略這壹步了。註意了。如果喜歡軟的，把切片切厚壹點，烤壹會兒。相反，如果妳喜歡烤焦的，就把它弄薄，烤久壹點。薯片基本上200度烤10分鐘就熟了。
2.保持浸泡在水中的薯片幹燥。我直接用廚房用的棉布擦幹了。
3.準備果汁。取適量鹽、雞精、十三香、孜然粉、味精、食用油、白芝麻，混合在壹起攪拌均勻，然後用勺子壹點壹點的塗抹在薯片上。提前註意烤盤上的錫箔紙，烤好就扔掉。也比較簡單，不要刷太多油，不然不會有燒焦的感覺。我懶的喝這裏的果汁。烘焙過程中不需要反面。懶人，這種方法比中間刷油撒料簡單多了，而且味道不減。
4.烤箱預熱，200度烤15到20分鐘。如果想吃燒焦的食物，把另壹面翻壹半，再烤5分鐘，美味的烤薯片就可以上桌了。
技巧
裏面的油是多用途的，可以用來烤饅頭片，烤蔬菜，燒烤，各種燒烤，但是如果燒烤需要提前把肉腌好。
2烤箱烘焙薯片的做法
首先，準備食材
土豆1(兩種尺寸都可以接受)
適量的鹽(不要太鹹，否則土豆的味道會被掩蓋)
孜然粉量
雞精適量
味精
十三種香水是合適的
白芝麻或黑芝麻為宜。
食用油適量
家裏有孩子就不要放適量的辣椒粉。
二、具體步驟
1.土豆洗凈，切片，然後用水洗掉土豆粉，再用淡鹽水浸泡10分鐘。因為孩子急著吃飯，我就直接省略這壹步了。註意了。如果喜歡軟的，把切片切厚壹點，烤壹會兒。相反，如果妳喜歡烤焦的，就把它弄薄，烤久壹點。薯片基本上200度烤10分鐘就熟了。
2.將浸泡在水中的土豆片晾幹。我直接用廚房用的棉布把它們擦幹了。
3.準備果汁。取適量鹽、雞精、十三香、孜然粉、味精、食用油、白芝麻，混合在壹起攪拌均勻，然後用勺子壹點壹點的塗抹在薯片上。提前註意烤盤上的錫箔紙，烤好就扔掉。比較簡單而且不要刷太多油，不然不會有糊的感覺。這裏的汁我很懶，烤的時候不需要。