選地整地:選擇土壤肥沃、保水保肥性能好、5年以上未種植香菜的土地，然後深耕並耙平，再施腐熟農家肥，做畦。播種:播種前擦掉種皮。以條播為例，行距10-15cm，開溝深度5cm，播種後覆土2-3cm，用腳踩，澆水保持土壤濕潤。

壹、如何種植香菜

1，土地選擇和整地