鱖魚壹般能長到1.5kg-2kg。不同品種的鱖魚體重不同，其中鱖魚壹般能長到2kg-2.5kg，最大可達50kg。鱖魚養殖方法:1。養殖鱖魚的池塘要有專業人員管理，早上、中午、晚上要巡視池塘。2.鱖魚對水質的要求很高，人工飼養的時候要有好的水質。3、鱖魚的餌料魚應選擇長的或紡錘形的魚，如鯉魚、鰱魚、鯉魚、鯽魚等魚。