1，常溫保存:新鮮的姬松茸因為容易腐爛，所以水分較多。如果在室溫下處理得當，也可以保存很長時間。方法是:將新鮮的姬松茸用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，經常在大白菜葉子上灑些水，這樣可以保存1-2天。
2、冰箱儲存:新鮮的姬松茸味道很新鮮，但也很難保持。如果在室溫下需要幾個小時，就會變質。而冰箱裏的低溫可以牢牢鎖住這份美味。做法是:將松茸洗凈，用
1.銀杏是銀杏科銀杏屬植物。樹木，高40米以下，胸徑4米以下；幼樹樹皮淺縱裂，大樹樹皮灰褐色，深縱裂，粗糙；幼樹和成熟樹的樹冠是圓錐形的，而老樹的樹冠則大致呈橢圓形。葉扇形，長柄，淡綠色，無毛，有許多分叉的平行細脈，頂端寬5-8厘米，短枝上常有波狀凹口，長枝上常2裂，基部寬楔形。球果雌雄異株，單性，叢生於短枝頂端鱗狀葉腋；雄球花呈花序狀，下垂。種子有長花序梗，下垂