1，陰涼處風幹:市場上買的銀杏是新鮮的，用手摸，能感覺到壹股濕氣。如果這種濕氣無法散去，銀杏就容易長毛發黴。所以，如果發現買的銀杏受潮了，要把它放在通風陰涼的地方，最好放在大容器裏，攤平，這樣有利於水分的釋放，每隔壹段時間翻壹次面，這樣銀杏的各個方面都能得到照顧。