油炸帶魚

主要成分

3人份2條帶魚條。

附件其他

洋蔥2？三片姜？料酒1湯匙？壹點五香粉？壹點白胡椒？適量的鹽

帶魚最好的吃法是幹炸，金黃酥脆，香脆可口。讓我們試試這個小技巧

幹炒帶魚

步進步進

1

帶魚去頭、去鱗、去內臟，切成2寸的段，用剪刀炸魚更方便。