首先，做法不同
元宵的餡是硬的。先把餡料攤成圓餅，再切成小方塊，然後放在裝滿糯米粉的篩子裏搖壹搖，邊搖邊灑水。足夠大的時候，元宵就做好了。
但是餃子是包著的，就像餃子壹樣，包著湯圓。所以元宵壹般比較大，皮也比較幹。湯圓比較小，皮膚比較光滑。？
二、口味不同？
元宵壹般是甜的，餡比較硬，品種也比較單壹，但是湯圓的餡就豐富多了。元宵的皮是壹層壹層搟出來的，所以入口更硬，整體更逼真，容易填充；湯圓入口綿軟，含糖量高。
而且元宵做的湯比較稠，容易板結。畢竟面條是粘的，煮的時候很容易融化在湯裏，所以煮元宵是很考驗技巧的。但是湯圓的湯是清湯。
三、吃元宵的禁忌
1，不要選擇吃夜宵:不建議吃夜宵，否則容易引起消化不良，影響睡眠，引發各種急性消化道疾病，影響腸胃健康，還容易導致肥胖，誘發各種慢性疾病。
2.糯米粉變紅後不要吃:有的人可能覺得糯米粉不會過期，但是看到白花花的就覺得可以吃。但如果開封後的糯米粉放置時間過長，很容易過期變質。這種糯米粉做成的湯圓，煮熟後容易變紅，是發酵的黃桿菌汙染造成的。食用後會對身體有害，引起腹痛、腹瀉和惡心嘔吐。所以只要發現湯圓出現紅色或黃色。