第1章:欄目介紹，欄目目錄，欄目適合人群，如何獲取電子版。

第二章:北京的中國春節寫的詳細和略？表達了什麽感受？

第三章:六次“臘八粥”，看八個孩子等粥喝粥的畫面，體會家人的深情。

第四章:課後練習講解臘八粥，用小筆模仿喜歡的食物和說明。

第五章:六首古詩《寒食節》描寫了寒食節的習俗。詩人表達了怎樣的感情？

1，魚子和魚泡1000g，紅辣椒3個，青蒜葉3個，豆腐8個，蔥，姜，蒜，料酒，醬油，蠔油，高湯，豆豉，糖，胡椒粉。

2.將買來的魚子泡沖洗幹凈。沖洗時要小心。不要把魚籽撒了。只要稍微沖洗掉表面的血跡和雜質就可以了。用刀尖打魚泡，放氣。用鹽、姜絲和料酒腌制魚子和魚泡。

3.紅辣椒切馬耳，青蒜葉切段，豆腐切塊，姜蒜切片備用。