銀黑魚生活在水的中低層，食性粗雜，適應性強。它是壹種廣溫性魚類。湖南境內水域眾多，有湘、黔、元、李，還有洞庭湖，尤其是湘江。讓我們來了解壹下銀魚吃什麽，銀魚的捕魚方法和技巧。

1.鰱魚吃什麽？

紅酸湯武昌魚

今年春節，我去了貴州幾天，回來後壹直忘不了那裏的紅酸湯。紅酸湯是凱裏地區苗族的傳統食品，已有上千年的歷史。其色(鮮紅色)、香(清香)、味(醇酸、甜味)等獨有的特點有開胃的作用，於是在網上買了酸湯，自己做了酸湯魚，味道很好。

紅酸湯武昌魚的做法

步進步進

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將武昌魚、西紅柿、黃瓜、豆芽清洗幹凈；

1.先在盆中加入140g轉化糖漿，再加入35g食用油，加入3g舀水，攪拌混合均勻。我有50g月餅的比例。

然後分幾次加入200g中筋面粉，攪拌均勻融合在壹起。

然後揉成面團。這裏不要揉的太多，以免面團發僵，不然面皮不夠軟。揉好後用保鮮膜密封，冷藏1小時。