1，筍幹燉雞湯

材料:竹筍4 ~ 5根，草烏雞1只，豬後腿少許，杏鮑菇少許，香菇5朵。

調料:紅棗5顆，香葉2片，枸杞8個，花椒6個，厚姜片4片，小蔥2根。