1.紅茶煮茶蛋最好(日照紅茶、祁宏茶、昭平紅茶、火紅茶、滇紅茶、嶽紅茶、泉城紅茶、蘇紅茶、川紅茶、虹影茶、東江楚雲仙茶等。).發酵後的紅茶可以高溫沖泡，煮出來的茶湯又紅又亮，有的紅茶還會有壹些甜味。綠茶綠茶泡久了會讓雞蛋有澀味，影響茶葉蛋的口感。黃茶、白茶、花茶、紅茶也不適合煮雞蛋，煮後味道會很苦。

化橘紅到底苦不苦？

本身就是苦的。

化橘紅含有多種揮發油成分，本身是苦的。壹般來說，陳方時間越長，其中所含的揮發油會慢慢揮發，苦味會相對減少，但不會完全消失。

如果妳覺得化橘紅味道太苦，建議可以加壹些蜂蜜在裏面調味，這樣不僅可以減少化橘紅的苦味，還能更好的起到止咳化痰的作用。

陳皮吃多了會怎麽樣？

炎熱的夏天不想吃熱菜，但總想吃點涼的好吃的甜品。今天給大家奉上壹道清爽的甜品，讓妳吃完壹碗還想再吃壹碗。

原材料:

南瓜300克，糯米粉適量，西米1把，椰子粉6湯匙，糖1湯匙(2人份)。

練習:

1，鍋中加水，放入西米，中間用勺子攪拌；煮5分鐘，停火，加蓋燜煮10分鐘以上；