“磨盤柿”歷史悠久。相傳明代洪武年間(公元1368-1399年)方山就有柿樹栽培。它被朱迪皇帝封為皇家貢品。“磨盤柿”,因果實大,形狀似“磨盤”而得名,產於中國房山。
2.北京白梨
京白梨是北京市門頭溝區的特產,是中國國家地理的標誌性產物。京白梨,又名北京白梨,發源於北京附近。是梨系中品質最好的品種之壹,也是京果中唯壹帶有“京”字的地方特色品種。
3.平谷桃
平谷桃是北京市平谷區的特產,是中國國家地理的標誌性產品。平谷桃產於北京市平谷區,有“中國桃鄉”之稱。2006年4月,國家質檢總局批準平谷桃地理標誌產品保護。
4.大興西瓜
北京大興區特產大興西瓜,是中國國家地理的標誌性產品。大興的西瓜重4-5公斤,果肉光亮,晶瑩剔透,皮薄脆多汁,纖維含量少,口感好,風味佳,含糖量高。栽培廣泛,座果率高,適合北京傳統栽培,商品價值高。
5.金蘋果
金蘋果於1999從韓國引進,在北京黃發苗圃種植。該品種高產穩產,抗黑星病和黑斑病能力強,果實品質好。沒有花粉,培育時需要準備。小樹第二年開花,第三年結果。北京平均畝產控制在2000~2500公斤。適合在北京種植。
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