1.材料:糯米粉250克，粘米粉25克，熟面粉10克，色拉油少許，艾草粉20克，溫水230克。

2.輔料:紅豆沙適量，紫薯適量，沙拉醬適量，肉松100g，鹹蛋黃6個。

3.練習:

(1)準備好所有材料。

蒸鹹蛋黃，壓成顆粒狀粗泥。