1，炒牛奶
不知道妳去餐廳的時候有沒有點炒牛奶？？每次都很愛炒鮮奶，主要是真的很愛它的味道。內軟外脆。我可以趁熱吃壹盤！
★練習:
①純牛奶200g白糖20g玉米澱粉t30g攪拌均勻，混合物用小火攪拌不合適，直到變粘為止。
②倒入模具或碗中，冷藏4小時以上(或冷凍更快)。
(3)成膜後切塊，依次蘸玉米澱粉、蛋液、面包糠，放入空氣煎鍋180度10分鐘。
(4)出鍋就可以吃了。QQ玩，外酥裏嫩。真的很好吃。
2.幹果
上次集美問我空氣炸鍋什麽時候能做綠色食品，啟發了我。雖然綠色食品有點難，但是我們也可以試試健康的幹果！其實我剛買了空氣炸鍋，想試試！
★練習:
①其實很簡單。準備好妳喜歡的水果，比如柚子、橘子、獼猴桃、檸檬和菠蘿...把它們切成厚片，放在烤盤裏。註意烤盤下面的油紙，不然洗碗會懷疑人生。
(2)放入食品粉碎機中，選擇幹果模式，110度烤30度，根據情況再翻20分鐘，然後按照自己的機器連續翻，因為我可以在空中目測，所以可以根據幹果的現狀經常翻。像檸檬片，比較容易幹烤，可以先拿出來。但是柚子汁太多，烤的時間會比較長。基本上保持面團在90-110度，烤到自己喜歡的硬度。
③烤好後就可以拿出來了。可以選擇用茶水冷泡，也可以用熱水泡。如果太酸，還可以加點蜂蜜。壹次喝壹大杯不成問題！更多的還可以用密封罐儲存，可以長期飲用！喜歡的朋友壹定要試試！