葡萄幹是已經脫水的幹果食品。含水量越少，密封儲存環境越好，儲存時間越長，例如:
1.包裝好的葡萄幹密封條件好，只有在陰涼密封的地方才能保存18個月左右。
2、散裝的葡萄幹，由於接觸空氣、水分等。，容易受潮滋生細菌，保質期3-6個月左右。如果夏天濕熱，保質期更短，可能只有2-3個月。
建議散裝購買葡萄幹後，放入密封袋或密封瓶罐中儲存，可以相對延長其儲存時間。
2葡萄幹放冰箱兩年能吃嗎？不推薦。
葡萄幹在冰箱裏凍了兩年，已經過期了。吃這種過期食品有健康風險，過期葡萄幹營養成分大大降低，吃了營養價值不高。建議如果過期的葡萄幹外觀還很新鮮完整，可以搗碎放入土中作為花肥，或者倒在池塘裏餵魚蝦；如果是軟的，爛的，發黴的，臭的等。，不能重復使用，需要盡快扔掉，避免和其他食物放在壹起，導致各種食物交叉感染和腐敗變質。
3葡萄幹怎麽算破1？蟲傳葡萄幹說明保存環境不好，葡萄幹被蟲子吃了以後可能含有更多臟東西，不能再吃了。
2、黏軟壹般情況下，葡萄幹都是幹的，抓壹把葡萄幹握緊，再放下，會自動散開，但是葡萄幹粘在壹起，說明保存的不好，含有較多水分，很可能已經氧化或者發黴了。
3、發黴變質的葡萄幹吃起來是甜的，沒有異味，而壞的葡萄幹會有苦味，散發出黴味或發酵味，腐爛味等。
4葡萄幹變成綠色和深褐色。還能吃嗎？號碼
葡萄幹是壹種極易氧化的幹果，因為它含有大量的糖分和花青素。如果買回來的時候是綠色的，放久了或者高溫存放的時候變成了黑褐色，說明葡萄幹已經變質了，不能再吃了，以免引起腸胃不適、腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。