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有人說魚鱗可以預防和輔助治療高血壓,是真的嗎?

序言:魚鱗治療高血壓的效果是非常不錯的,因為魚鱗的營養價值非常的高,含有豐富的膽堿和多種不飽和脂肪酸,適當的吃壹些魚鱗,能夠改善高血壓的癥狀,如果已經患有高血壓疾病的話,也是可以吃魚鱗的,能夠起到治療的效果。魚鱗當中含有豐富的卵磷脂和多種礦物質,魚鱗當中的鈣,磷含量非常的高,所以能夠起到治療高血壓的效果。適當的吃壹些魚鱗,對身體的好處非常的多,我們在食用魚鱗的時候可以選擇用魚鱗煲湯,這樣身體也更容易消化和吸收壹些。

壹、魚鱗的制作

可以選擇把魚鱗用清水清洗幹凈之後,控幹水分,放在高壓鍋當中,加入適量的醋,這樣能夠去除掉魚鱗當中的腥味,用大火煮10分鐘左右,再改成小火煮20分鐘,魚鱗的顏色變成白色並且有卷曲的形狀就可以了,把鍋中的鱗片撈出來,鍋中的液體倒入容器當中,等到凝固成膠凍狀,妳可以選擇放進冰箱冷藏,這樣口感也會更加的細膩。

二、營養價值

做好的魚鱗凍可以選擇用來煲湯,在鍋中放入少許的油,姜片,黃酒和蔥,炒香之後加入適量的水,把魚鱗凍放進鍋裏煮開,再加入適量的蔬菜,味精,食用鹽,等到開鍋之後就可以食用了。很多人在吃魚的時候都會選擇把魚鱗給刮掉,但是魚鱗的營養價值也是非常高的,不僅可以起到延緩衰老的效果,還能夠降低體內的膽固醇。

三、對身體的好處

適當的吃壹些魚鱗可以促進體內的血液循環,所以能夠很好的預防高血壓和心臟疾病,把魚鱗做成魚鱗凍是非常合適的選擇,吃起來口感也會非常的爽滑細膩,而且魚鱗當中的營養也能夠更好的被身體消化和吸收。