在家做黑胡椒牛肉披薩要準備什麽食材？

黑胡椒牛肉披薩材料面粉200g，水120ml，油少許，鹽2g，糖5g，牛肉少許，黑胡椒少許，披薩草少許，洋蔥少許，番茄少許，胡蘿蔔少許，青椒少許，馬蘇裏拉少許，鹽，味精少許等。1.牛肉切片，洋蔥切圈，鍋中放油，將洋蔥圈和牛肉翻炒，加入披薩草、黑胡椒、鹽、味精調味。2.西紅柿和洋蔥切丁，炒成披薩汁，用披薩草、鹽和味精調味。將面團揉成圓形蛋糕，放入披薩托盤中，用手按壓，放上叉子(防止蛋糕膨脹)，將煎好的披薩汁塗在上面，放入烤箱210度烤20分鐘。3.馬蘇裏拉切絲，青椒切圈，胡蘿蔔切小花。面包烤好後，在上面撒壹層馬蘇裏拉，然後鋪上牛肉，再鋪上青椒和胡蘿蔔，最後再鋪壹層馬蘇裏拉。4.在烤箱裏烤5分鐘，直到馬蘇裏拉奶酪融化後取出。

用130g溫水，加入3g酵母拌勻。

普通面粉250g，鹽2g，白糖10g，用酵母水和面，用10g油和面，揉勻使其兩倍大。

將面團分成兩份，卷成圓形，放入披薩盤中。在托盤底部刷壹點油，搟成邊緣厚中間薄的圓餅，用叉子叉出壹個小洞，蓋上保鮮膜醒發20分鐘。

如果喜歡吃水果，準備適量的芒果、榴蓮、菠蘿、香蕉等。

我喜歡吃牛肉和對蝦。牛肉和大蝦提前腌制，加入花椒粉、胡椒粉、料酒、少許生抽、耗油蔥姜片腌制30分鐘以上。

將腌制好的肉放入鍋中油炸，冷卻後切丁備用。

切壹些紅青椒丁，洋蔥丁，火腿片備用。

醒餅皮上刷番茄醬，怕奶酪屑。加入牛肉和大蝦丁，辣椒丁和洋蔥丁，撒上壹些奶酪屑。

烤箱提前預熱到160℃，烤15分鐘。

如果妳用沙拉醬做水果披薩。