我們走進菜市場,媽媽到了壹個賣魚的地方,買了壹條鯽魚,然後賣了壹些花甲。我們還買了許多菜,反正我覺得夠我們吃上壹天啦!
到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應了。於是,我將鍋洗幹凈了,再找出菜板放好,把鯽魚從袋子裏拿出來。可是,這魚跟我作對,我怎麽抓也抓吧穩,不過最終還是被我降服了。之後,我從刀架上拿出壹把到,學著媽媽的樣,把魚鱗給刮幹凈,再用刀面把魚敲死了,並左手提著魚按在菜板上,正準備動刀時,媽媽走了過來對我說:“兒子,要先把魚頭切下來,再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了,並把魚切成壹塊塊的。
我切好魚後,又切了些姜蔥蒜等作料,然後就把鍋子架起來,往裏面倒了些油。不壹會,再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚倒進了鍋裏,看到魚塊在油鍋裏發出“滋滋”的聲音,忘記該幹什麽了,這時媽媽提醒我:“快用鏟翻動魚塊!”馬上我就按著媽媽的指令完成,還好,沒有燒焦,不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導下完成。我偷偷地嘗了下,味道還行!
接著我又跟著媽媽學做了醬牛肉、手撕包菜,還做了壹個三鮮湯。當我把菜端上桌時,也不禁流下了口水。
吃飯時,我吃得特別多,自己做的就是香!今天我學會了做飯,嘿嘿,心裏總有股成就感!