1，用木筏釣紅魚
由於紅魚力氣大，壹般選擇8號左右的尼龍線作為主線，長短視水深而定。在線的末端，大約有50g可移動的鉛錘，40cm在下落之前和18鉤在下落之後。腦線可配合4號線使用，長度約30厘米。
釣魚時鉛會掉到地上。收緊魚線後，壹個魚餌會掉到水底，另壹個魚餌距離水底約10 cm。需要時不時的提起或移動魚線，讓水下的餌料活躍起來，吸引紅魚吞食。也可以使用硬船柱或短海柱。對鉤、線、墜、釣法的要求基本同上，主線可以略小。
2、沙灘釣魚
海灣裏只要有養殖紅魚的籠子，就沒有巖礁和防波堤，尤其是紅魚曾經出逃的淺灘，也是釣魚的好地方。沙灘釣紅魚，最好選擇3米左右難以調整的海竿。鉤、線、墜的配置和筏釣差不多，餌料不超過以上。
沙灘上釣紅魚，關鍵是要趕上汛期，也就是說漲潮前壹個小時左右，其余時間都不理想。沙灘上最好是沙石混合，不然桿子扔不了多遠。水深壹米左右，尤其是晚上。因為紅魚並不害怕，它們敢於在淺水中尋找食物，有時它們會遷徙到潮汐中。水深半米左右，離海岸大概三到五米。
擴展數據:
美國紅魚的生活習性:喜群集，有明顯的洄遊習性。成熟個體在初秋聚集，從深水到近岸淺水和河口。最適溫度為10-30℃，最適溫度為18-25℃。是壹種耐鹽性廣的魚類。但據報道，它能耐受2℃的低溫，鹽度範圍很廣。它能在淡水、半鹹水和海水中正常生長發育。
紅魚是肉食性魚類，食物鏈比較高。它們主要以貝殼、頭足類動物和小魚為食。在人工飼養條件下，紅魚生長速度快。原來個體可以達到500-1000g，現在最大的個體可以達到3000g。人工栽培條件下，臺灣省年種植量可達1000g，青島、連雲港年產量可達500g以上。
參考資料:
百度百科-美國紅魚