有許多人都是非常喜歡吃羊肉的，雖然羊肉有壹股特殊的的膻氣，但是也阻擋不了美食愛好者們，有些人就喜歡羊肉膻氣的味道，也有的人會在烹制羊肉的時候和其他的食材放在壹起，淡化這種味道，相信許多人都吃過羊肉燉胡蘿蔔，那麽羊肉土豆胡蘿蔔，三種食材可以壹起燉嗎？如果大家對這個問題有所疑惑，那麽就讓我來為大家解答壹下吧！
壹、羊肉土豆胡蘿蔔是可以壹起燉的。
眾所周知，羊肉不僅肉質細嫩，而且它的的營養是非常豐富的，具有豐富的蛋白質以及鈣鐵鋅等微量元素，而且羊肉還含有豐富的維生素，羊肉是非常滋補的，羊肉是很容易消化的，吃羊肉能夠提高我們身體的抵抗力，不容易生病。土豆含有碳水化合物、澱粉、胡蘿蔔素等營養元素，胡蘿蔔含有胡蘿蔔素，維生素，羊肉，胡蘿蔔和土豆壹同食用是非常合適的，並不會出現大家想象的食物相克的現象。在吃羊肉的同時，吃上壹些土豆和胡蘿蔔，營養更加豐富，更加均衡，沒有任何壞處。而且加入了土豆和胡蘿蔔之後，羊肉的膻氣會減少，可以說土豆和胡蘿蔔是羊肉的最佳搭檔。
二、羊肉，土豆，胡蘿蔔，具體怎麽燉才好吃呢？
其實，羊肉土豆和胡蘿蔔壹起燉是比較簡單的，我們需要把羊肉在水裏焯壹下，去掉雜質，然後再將羊肉炒壹炒，最後加水放入高壓鍋中。由於土豆和胡蘿蔔容易變軟，因此最後羊肉好了之後再放入土豆和胡蘿蔔燉壹燉，這樣土豆和胡蘿蔔不會特別爛，味道也比較好。
羊肉具有滋補的功效，大家平時可以做壹做這道菜，羊肉土豆胡蘿蔔，相信大家壹定會愛上這道菜。