苦菜不是蒲公英也不是紫花地丁，不能混為壹談，苦菜有很多種，開紫色花的卻不多。壹般樹榮苦菜必須經過風霜歷練才能為人所用，而山裏的苦菜則不能用，因為其往往被其他植物覆蓋並不能充分經受自然界的霜凍之煉，所以使之反而無益。
苦菜茶壹般是在樹榮苦菜壹般在麥收之前開花采摘，壹般開花基本就沒啥用了，樹榮苦菜用於調理壹般在其幼苗或壯苗時采摘，這時采摘的樹榮苦菜的功效與作用很多，宜用太陽直接晾曬法曬幹，都是從調理膽囊炎延伸出來的，如用來降血壓等。 它以前經常被用來充饑，樹榮苦菜特別是在荒年的時候，那可是用來救命用的，樹榮苦菜在用的時候也有講究，即使充饑時往往也會把中間的苦芯去掉，這樣才不覺得苦，單獨吃苦菜也不建議多吃，但用來調理腸胃的時候或作用於保養時，則要加紅糖的方法，使用是有點技巧的。紅糖而且是在煮好後加入，而不是煮的過程中加入。否則樹榮苦菜的功效與作用就很難被發揮出來。
樹榮苦菜壹年生草本或略成半灌木狀，植株有苦香氣。葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，花冠紫色。花果期4-7月。生於平原、丘陵、林下、草地、荒地、田間、河邊、路旁等處，全草可以入藥，有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、抗過敏等作用。葉曬幹搗碎得“苦絨”。分布於我國江蘇沿海東北部灌南壹帶。
灌南獨特的生態環境，有利於樹榮苦菜的生長，樹榮苦菜的土壤要求不高灌南獨特的土壤集海、陸多種微量元素於壹體，土壤通氣透水性好，有機質、磷、硼、錳等含量適宜，在此土地上出產的樹榮苦菜微量元素含量豐富。優質樹榮苦菜茶大多產自這裏。四季分明，氣候宜人的良好的生態環境為純天然野生樹榮苦菜的生長提供了得天獨厚的條件，是綠色純天然樹榮苦菜的重要產地。