很多人喜歡牛排，有了空氣炸鍋的幫助，在家做牛排就容易多了。首先是選擇牛排。我們選擇天貓超市銷量高的牛排，看看十幾塊錢的牛排是不是真的好吃。它和幾十塊錢的牛排味道有什麽區別？先來看看我們的結論。
除了牛排的味道，它們之間還有什麽區別？比較價格，重量，產地，輔助數量。
通過對比，我們發現三款產品重量都是150g，價格相差很大，最大的是五倍，產地也不壹樣。接下來，我們用空氣油炸鍋來烤牛排。插入這個制作工具，飛利浦空氣炸鍋點擊看詳情，選擇它是因為烹飪時不需要用油，相對更健康。
▲飛利浦空氣炸鍋點擊查看詳情。
制作方法:因為肉的厚度不同，時間也不同。兩塊比較薄的科爾沁澳洲菲力牛排和潮香村菲力牛排，180預熱3分鐘，肉180直接放鍋3分鐘，然後180翻面1分鐘。
▲科爾沁澳洲菲力牛排
▲潮香村菲力牛排
安格斯菲力牛排比較厚，所以加熱時間比較長。200預熱3分鐘，然後200把肉放鍋裏8分鐘，200翻面2分鐘。
▲安格斯菲力牛排
那就試試吧:66元的牛排無論是色澤還是口感都是最好的，更像牛排。另外兩種牛排口感很差，尤其是最便宜的科爾沁澳洲菲力牛排更像是人工後加工的，而且沒有肉的質感，嚼勁和口感和兩元的雙匯火腿腸壹樣。
總結:我們不用任何油，用空氣油炸鍋來炸牛排。三種天貓超市牛排價格不同，但價格最高的牛排口感最好，熟肉質感更清晰。網購不要被所謂的銷量和評價所欺騙。物有所值是有道理的。