缺點:吃多了會引起“上火”、呼吸困難、紅腫。榴蓮雖然富含纖維素，但是會吸水，在胃裏會膨脹。過量食用會堵塞腸道，引起便秘。
榴蓮的功效及食用註意事項；
1，功效。
a、營養極其豐富，含糖量高，熱量高。其中蛋白質含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物含量為9.7%，水分含量為82.5%。含有豐富的維生素，維生素A、維生素B、維生素C都很高。
b、富含多種維生素。榴蓮果實含有人體必需的礦物質元素。其中鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量代謝及物質轉運，有助於防治高血壓。鈣是人體骨骼中的重要物質，鈣攝入不足可能會阻礙骨骼的正常發育。
C.榴蓮果實中的氨基酸種類齊全豐富。除色氨酸外，還含有七種人體必需氨基酸，其中谷氨酸含量特別高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體。參與其合成代謝，可以提高機體免疫功能，調整體內酸堿平衡，提高機體對應激的適應能力。
2、飲食註意事項。
a、咽幹、舌燥、咽痛等發熱體質和陰虛體質的人要謹慎食用。
b、熱氣體質、咽喉腫痛咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會加重病情，對身體不好，不宜食用。
C.榴蓮不宜與酒同食:因為酒和榴蓮都是燥熱之物，如果糖尿病人壹起食用，會導致血管阻塞，嚴重者會出現血管爆裂、中風等情況，不宜食用。
d、榴蓮含鉀高，腎病、心臟病患者要少吃。
e、老年人要特別註意，榴蓮汁粘稠，容易堵塞喉嚨、氣管而引起窒息，所以老年人壹定要少吃，細嚼慢咽。