由於原合資公司香港牛奶公司已將冰淇淋制造業務出售給雀巢公司，5月1999日，廣州人民食品廠通過股權轉讓方式與雀巢有限公司合作經營廣州冷凍食品有限公司，成為雀巢有限公司在中國投資的經營公司之壹，占股97%。它在行政上隸屬於雀巢(中國)有限公司，由雀巢中國公司獨家管理。
收購後保留了“五羊牌冰淇淋”品牌，與雀巢冰淇淋系列共同生產。RonaldHouston(郝)曾任廣州冷凍食品有限公司廠長，2005年6月5438日至2005年2月任廣州冷凍食品有限公司總經理、廣州雀巢牛奶有限公司總經理。
合資後每年都有新品推出，五羊的商標和雀巢冰淇淋的商標壹致:紅色的“五羊牌”？外面有壹個藍色的橢圓，雀巢也是紅色，外面有壹個淺藍色的梯形；部分產品的名稱和設計也與香港雀巢非常接近，奇奇系列的包裝保持了香港乳業公司的卡通設計風格。
該公司還引進了先進的生產線，如生產雀巢核心戰略產品的BigDrum生產線，並建立了新產品開發實驗室，以促進新產品的開發。
五羊冰淇淋介紹:
五羊牌冰淇淋是中國廣州知名的本土冰淇淋品牌，在廣東省有很高的認知度。五羊冰淇淋廠原址為越秀區東山東華南路163號，現已搬遷至廣州經濟技術開發區永和開發區永順達路新豐路9號。
2002年至2005年，五羊冰淇淋榮獲廣州市著名商標稱號。東華南路工廠生產五羊冰淇淋時，街坊四鄰都能聞到冰淇淋的香氣，令不少廣州市民印象深刻。在香港乳業公司經營期間，五羊冰淇淋使用的廣告口號是“五羊冰淇淋是享受，好吃，好吃，好開心”。
以上內容參考百度百科-五羊牌冰淇淋。