根據漢堡的大小,如果想口感更好,建議面包和肉分開加熱,因為加熱時間長了,面包會變得又幹又硬。肉加熱時,烤箱溫度需要超過100度(約110-120),烤6-10分鐘左右即可。
就用余熱把面包悶死。使用烤箱加熱時,要註意在炸雞下面放壹個烤盤,否則雞肉出油後會滴在烤箱的電熱管上,造成冒煙甚至起火。這個壹定要註意。
擴展數據:
1.對於第壹次使用的新電爐,妳需要用溫水清洗烤盤,用洗滌劑的軟濕布浸泡,擦拭烤箱內部。幹了以後,烤箱門會完全打開,溫度最高的烤箱空幾分鐘,然後就可以正常使用了,這樣我們就可以聞到烤箱的味道了。
2.當使用烤箱烘烤食物時,烤箱應放置在水平絕緣的桌子上,周圍有足夠的空間,以確保烤箱表面與其他物品的距離至少為250px。不要在烤箱上面放任何東西。
3.使用時,應根據食物的種類和重量調整烹調時間。冷凍食品和瘦肉燒烤的時間會稍長壹些。記得把烤好的食物加熱均勻,工作時不要經常開烤箱,以免熱量流失。
4、壹般用烤箱烘烤食物,高溫會帶走壹些水分食物,此時最好在烤盤中加入壹點水,避免烘烤食物太幹、太硬,以更好地保留食物中的營養。
5.每次使用電爐時,必須及時清理幹凈。清潔烤箱前,拔掉電源插頭,等待烤箱完全冷卻。清潔時,不要使用鋒利的清潔工具,以免損壞塗層烤盤。